Pitkäteräinen ja pyöreäpäinen leipäveitsi eli kondittorinveitsi on kätevä leipien ja leivonnaisten leikkaamisessa. Veitsi on valmistettu laadukkaasta saksalaisesta hiiliteräksestä. Miellyttävä, hieman mattapintainen softgrip-kahva pysyy hyvin otteessa, ja tekee leikkaamisesta turvallista kovassakin kiireessä.
- Pituus: 38 cm
- Terän pituus: 25 cm
- Kahva: PP-muovi
- Terä: saksalainen hiiliteräs (X50CrMoV15
- Terän kovuus: 57+/- 1 HRC
- Konepesu. Suosittelemme käsinpesua, jolloin veitsi säilyy terävänä pidempään.
- Kuivaa huolella jokaisen pesun jälkeen. Älä liota laadukasta veistä.
| Paino | 0.15 kg (kilogramma) |
|---|
